『私の料理』
アキ著
お味噌汁を作った
ちょっとしょっぱくない？
まあ、大丈夫
ちょっと塩辛いくらいが調度いいから
そうこうしているうちに炒め物が焦げた
大丈夫
ほんのり苦みがあるほうが
絶妙な隠し味になって味わい深いから
そんなこんなで
できあがり
さあ、みんな
ご飯食べよう
冷めないうちに召し上がれ
美味しいかって？
大丈夫
みんな、私の味に慣れているから
それでいい
適度に適当に
下手でも楽しく
想いを込めて作れば
どんな味だって美味しく感じるの
うん、辛い！しょっぱい！
でも、美味しい
コメント
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適当に美味しく
それが私の料理の指針です。
2019/02/11 17:25 アキ